桑葚做法

桑葚做法

桑葚做法

桑葚是经济作物之一,也是一种药用植物。它不仅味道鲜美,而且还具有营养价值和药用价值。以下是一些桑葚的制作方法。

桑葚干的制作方法

  1. 将新鲜的桑葚洗净,控干水分。
  2. 在阳光下晾晒3~4天,或者放入烘干机里烘干。
  3. 晾干或烘干后,把桑葚摆成一排,放入烤箱内,以150℃烤20分钟左右。
  4. 取出后冷却,撒上一层细盐,再晾晒一段时间即可。

桑葚果酱的制作方法

  1. 将新鲜的桑葚去籽、洗净。
  2. 加入适量的水,煮沸,转小火煮20分钟左右。
  3. 加入适量的白糖,搅拌均匀,再煮10分钟左右。
  4. 用勺子取出一些桑葚果酱,滴在平板上,观察能否流动,如果不流动,即可关火。
  5. 将果酱装入干净的瓶中,冷却后放入冰箱冷藏即可。

桑葚饮料的制作方法

  1. 将新鲜桑葚去籽、洗净,放入热水中浸泡半小时。
  2. 将浸泡后的桑葚捞出,搅拌成泥状。
  3. 加入适量的盐、糖、柠檬汁搅拌均匀。
  4. 将桑葚泥放入杯中,加入开水或矿泉水,搅拌均匀即可。

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