银耳莲子汤的做法

银耳莲子汤是一道营养丰富的汤品，对人体非常有益。以下是它的具体制作步骤：

材料：

• 银耳 50克
• 莲子 50克
• 红枣 10粒
• 冰糖 适量
• 清水 适量

制作方法：

1. 将银耳、莲子、红枣分别清洗干净。
2. 泡发银耳，用小剪刀把蒂部剪去，洗净后撕成小块状备用。
3. 将莲子用温水浸泡30分钟，去掉莲子心，洗净备用。
4. 红枣加入适量清水中淋洗一下，备用。
5. 将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮滚后转小火慢慢煲约90分钟。
6. 加入适量的冰糖，再煮20分钟左右即可。

银耳莲子汤可以滋阴润肺，美容养颜，清热解毒，改善睡眠等功效。大家可以根据自己的口味调整冰糖的用量，让汤品更加甜美可口。欢迎大家尝试制作哦！