花卷的做法视频

花卷的做法视频

花卷的做法视频

在这个视频中,我们将教你如何制作一份美味的花卷。

步骤一:准备材料

  • 面粉
  • 酵母粉
  • 白糖
  • 香菜

步骤二:和面

将面粉、酵母粉、白糖和适量的水混合在一起,搅拌成面团。加入油和切碎的香菜,继续搅拌至面团光滑。

步骤三:发酵

将面团放在一个大碗里,盖上保鲜膜或湿布,放到温暖的地方进行发酵约1小时,直到其大小增加两倍。

步骤四:揉面

将发酵好的面团揉成长条状,然后将其搓成一个圆形的面团。

步骤五:分割

用刀将圆形面团分割成小块,每个约5厘米大小。

步骤六:擀面

用擀面杖将每个小块擀成薄片,取一些油和盐撒在上面。

步骤七:卷起

将一些切碎的香菜放在擀好的薄片上,然后将其卷起来。

步骤八:蒸煮

将卷好的花卷放入一个蒸锅里,蒸约10-15分钟,直到花卷变软并熟透。

步骤九:享用

现在你已经完成了花卷的制作。你可以享用它作为早餐、午餐或晚餐的一部分。

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