油泼面的家常做法

油泼面的家常做法

油泼面的家常做法

油泼面是一道很受欢迎的家常面食,它的做法简单,口感鲜美。下面就来介绍一下油泼面的家常做法。

食材准备

  • 面条:250克
  • 葱花:适量
  • 生姜末:适量
  • 大蒜末:适量
  • 辣椒油:适量
  • 酱油:适量
  • 盐:适量
  • 香油:适量

制作步骤

  1. 将面条煮熟,捞出控水备用。
  2. 将葱花、生姜末、大蒜末放入碗中,加入适量的酱油和盐拌匀。
  3. 将碗中的调料放入锅中,用中小火加热至微泡。
  4. 将煮熟的面条放入碗中,倒入适量的辣椒油和香油,然后用筷子搅拌均匀即可。

油泼面的家常做法就介绍到这里了,大家可以根据自己的口味适量增加或减少调料的用量,制作出属于自己口味的油泼面。欢迎大家试做。

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