烤鱼的做法大全

烤鱼的做法大全

烤鱼的做法大全

1. 烤三文鱼

材料:

  • 三文鱼一条
  • 黑胡椒粉
  • 柠檬汁
  • 橄榄油
  • 葱段

步骤:

  1. 将三文鱼切成适当大小,用盐、黑胡椒粉和柠檬汁腌制30分钟。
  2. 烤箱预热至200度,将三文鱼放在铝箔纸上,淋上橄榄油,撒上葱段。
  3. 放入烤箱,烤15-20分钟即可。

2. 烤鲈鱼

材料:

  • 鲈鱼一条
  • 黑胡椒粉
  • 姜片
  • 蒜片
  • 葱段
  • 橄榄油

步骤:

  1. 将鲈鱼洗净,用刀在两侧斜切几刀。
  2. 用盐、黑胡椒粉腌制10分钟。
  3. 在鱼身上均匀铺上姜片、蒜片和葱段,淋上橄榄油。
  4. 放入烤箱,烤15-20分钟即可。

3. 烤秋刀鱼

材料:

  • 秋刀鱼数尾
  • 黑胡椒粉
  • 柠檬汁
  • 葱段

步骤:

  1. 将秋刀鱼去头、去内脏,洗净表面。
  2. 用盐、黑胡椒粉和柠檬汁腌制15分钟。
  3. 将秋刀鱼放在烤盘中,撒上葱段。
  4. 放入烤箱,烤10-12分钟即可。

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