披萨的家常做法

披萨的家常做法

披萨的家常做法

材料:

  • 面粉:500克
  • 水:250毫升
  • 酵母:5克
  • 盐:适量
  • 番茄酱:适量
  • 芝士:适量
  • 配菜:任意

步骤:

  1. 将面粉放入碗中,加入少量盐,慢慢加入水,揉成面团。
  2. 在面团表面洒上酵母,酵母均匀分布于面团上,然后轻轻按压面团,使酵母和面团充分接触。
  3. 将面团放在温暖处进行发酵约1小时,面团体积会增大1倍。
  4. 将面团放在工作台上,用手慢慢揉成薄片。
  5. 铺上番茄酱,适量的芝士和配菜。
  6. 将披萨放入预热好的烤箱中,以200度烤约15-20分钟即可。

以上就是披萨的家常做法,快试试吧!

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