葱花饼的做法

葱花饼的做法

葱花饼的做法

葱花饼是一道具有浓烈中国风味的小吃,口感酥脆、香气扑鼻,深受大家的喜欢。下面我们就来介绍一下葱花饼的制作方法。

材料:

  • 中筋面粉500克
  • 水300毫升
  • 油150毫升
  • 盐适量
  • 葱花适量

步骤:

  1. 将面粉放入大碗中,慢慢加入温水揉成面团,静置10分钟;
  2. 将面团搓成长条,切成小份;
  3. 将每一份面团擀成薄片,撒上葱花和盐,均匀涂抹油;
  4. 将薄片卷成圆柱形,再搓成圆形饼状;
  5. 平底锅加热,放入葱花饼,中火煎至两面金黄。

好啦,葱花饼就做好啦!大家可以试着动手做一下,一定会有意想不到的美味哦~

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