葱花饼的做法
葱花饼是一道具有浓烈中国风味的小吃,口感酥脆、香气扑鼻,深受大家的喜欢。下面我们就来介绍一下葱花饼的制作方法。
材料:
- 中筋面粉500克
- 水300毫升
- 油150毫升
- 盐适量
- 葱花适量
步骤:
- 将面粉放入大碗中,慢慢加入温水揉成面团,静置10分钟;
- 将面团搓成长条,切成小份;
- 将每一份面团擀成薄片,撒上葱花和盐,均匀涂抹油;
- 将薄片卷成圆柱形,再搓成圆形饼状;
- 平底锅加热,放入葱花饼,中火煎至两面金黄。
好啦,葱花饼就做好啦!大家可以试着动手做一下,一定会有意想不到的美味哦~