自制蛋挞液的简单做法

自制蛋挞液的简单做法

自制蛋挞液的简单做法

蛋挞液是制作蛋挞的重要原料,可以说没有它就没有美味的蛋挞。今天我们来分享一下自制蛋挞液的简单做法。

所需材料:

  • 鸡蛋 2 个
  • 砂糖 50 克
  • 牛奶 200 毫升
  • 淡奶油 50 毫升

步骤:

  1. 将鸡蛋打入一个碗中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
  2. 将牛奶和淡奶油混合在一起,加入步骤 1 中的鸡蛋糊中,继续搅拌均匀。
  3. 将混合好的蛋挞液过滤,去除其中的气泡。
  4. 将过滤好的蛋挞液倒入模具中,放入烤箱中烤制即可。

这样简单的自制蛋挞液,可以让你在家也能够轻松制作出美味的蛋挞。快来试一试吧!

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