蛋饺的做法家常做法

蛋饺的做法家常做法

蛋饺的做法家常做法

蛋饺是一道传统的中式美食,味道鲜美,制作简单。下面我们一起来了解一下它的制作方法。

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 面粉适量
  • 油适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将两个鸡蛋打入碗中,加入少量盐,打散备用。
  2. 将适量的面粉倒入碗中,加入少量水,搅拌成糊状。
  3. 将打散的鸡蛋倒入面粉糊中,搅拌均匀后放入冰箱冷藏10分钟。
  4. 将油放在锅中,烧至七成热。
  5. 取出面糊,用勺子舀出适量的面糊,放入锅中,煎至两面金黄色即可。

完成啦!这就是家常版蛋饺的制作方法,简单易学,好吃又营养。大家可以根据自己的口味加入一些配菜来增加营养哦!

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