小龙虾的做法大全家常做法

小龙虾的做法大全家常做法

小龙虾的做法大全家常做法

小龙虾,是夏季人们最爱的美食之一。下面就为大家介绍几种家常做法,让你在家也能轻松制作出美味的小龙虾。

清蒸小龙虾

材料:

  • 小龙虾500克
  • 生姜3片
  • 料酒适量
  • 盐适量

做法:

  1. 将小龙虾洗净备用
  2. 将生姜切成丝
  3. 在小龙虾上撒上少量盐和料酒,用手搅拌均匀,放入蒸锅里蒸10-15分钟
  4. 将蒸熟的小龙虾盛出,撒上生姜丝即可食用

炒小龙虾

材料:

  • 小龙虾500克
  • 葱姜适量
  • 蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量

做法:

  1. 将小龙虾洗净备用,葱姜切片,蒜切末
  2. 锅中加入适量油,放入葱姜煸炒出香味
  3. 放入小龙虾煸炒至变色
  4. 加入蒜末、少许盐和酱油翻炒均匀
  5. 出锅前撒上少许葱花即可

干锅小龙虾

材料:

  • 小龙虾500克
  • 葱姜适量
  • 蒜适量
  • 干辣椒适量
  • 花椒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量

做法:

  1. 将小龙虾洗净备用,葱姜切片,蒜切末,干辣椒去籽切段
  2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜干辣椒煸炒出香味
  3. 加入小龙虾煸炒至变色
  4. 倒入适量的水,加入盐和生抽,焖煮10分钟
  5. 放入花椒翻炒均匀即可

以上就是小龙虾的家常做法大全,无论你喜欢清淡还是辣口,都可以根据自己的口味来制作哦。快来一试吧!

0

77