菜汤做法

菜汤做法

菜汤做法

菜汤是一道非常简单易学的家常菜,不仅味道鲜美,而且还有很多营养成分,下面是它的制作方法。

原料

  • 5克盐
  • 适量油
  • 适量清水
  • 20克生姜
  • 适量胡椒粉
  • 适量葱
  • 适量青菜

步骤

  1. 将生姜切成薄片,葱切成小段,青菜洗净备用。
  2. 锅中倒入适量油,热后放入姜片和葱段煸炒出香味。
  3. 倒入适量清水,加入盐和胡椒粉,煮沸。
  4. 将青菜放入锅中焯烫至变软。
  5. 将菜汤倒入碗中即可食用。

配合一碗热腾腾的白米饭,味道更佳哦!

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