迷你小麻薯的做法

想必大家都喜欢吃小麻薯吧，那么今天就来介绍一下迷你小麻薯的做法，小巧精致，美味可口。

材料

• 糯米粉250克
• 红豆沙馅100克
• 水适量

步骤

1. 将糯米粉倒入盆中，加入适量水揉成面团；
2. 将揉好的面团搓成长条状，分成大小相等的小面团；
3. 将小面团用手掌按扁，放入红豆沙馅，包起来；
4. 把包好馅的小麻薯滚上一层干糯米粉，注意要均匀；
5. 将锅烧热，倒入适量清水，让水烧开；
6. 把包好馅的小麻薯放入锅中，煮熟即可。

小贴士

1. 揉面团的时候，水要慢慢加，以免面团过湿过稀；

2. 包馅的时候，馅料不能太多，否则容易烂掉；

3. 煮小麻薯的时候，应该小火慢煮，避免糯米粉未熟透。

总结

以上就是迷你小麻薯的做法，简单易学，小巧精致，十分适合当做甜点分享给朋友们。