辣条的做法

辣条的做法

辣条的做法

想要尝试自己做一份美味的辣条吗?下面就来分享一下辣条的做法。

材料:

  • 饭团粉200克
  • 生抽30克
  • 老抽5克
  • 盐适量
  • 五香粉适量
  • 辣椒粉适量
  • 芝麻适量
  • 油适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将饭团粉、生抽、老抽、盐、五香粉、辣椒粉混合均匀。
  2. 慢慢加入水,揉成细腻的面团。
  3. 将面团分成几份,然后搓成长条状。
  4. 将长条状的面团放入开水中焯煮3分钟,捞出备用。
  5. 在另一个容器中,放入适量的油和辣椒粉、五香粉、芝麻搅拌均匀。
  6. 将焯煮好的面条放入油中翻炒,直至面条表面有光泽。
  7. 取出沥干水分,晾凉即可食用。

通过以上步骤,您就可以轻松自制美味的辣条了。喜欢辣味重一点的朋友可以适量增加辣椒粉的用量哦!

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