炒饭家常做法

炒饭家常做法

炒饭家常做法

炒饭是一道非常受欢迎的中式菜肴,也是很多人喜爱的家常菜。以下是一份简单易学的炒饭做法:

材料:

  • 米饭:200克
  • 火腿肠:2根
  • 青豆:适量
  • 葱花:适量
  • 鸡蛋:1个
  • 盐:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将米饭放入锅中,加入适量水,大火煮开后改中小火慢慢煮熟,关火备用。
  2. 在锅中加油,将切好的火腿肠和青豆爆炒至熟。
  3. 将鸡蛋打散,加入锅中煮熟。
  4. 将煮好的米饭倒入锅中,加入葱花和盐,翻炒均匀即可。

炒饭做法简单,但是要注意的是,米饭不要煮得太软,否则容易粘在一起。同时,各种配料的搭配也可以根据个人口味进行调整。祝大家做出美味的炒饭!

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