糯米饭做法

糯米饭做法

糯米饭做法

糯米饭是一道非常美味的传统食品,但是相信很多人都不知道如何制作。下面就来详细介绍一下糯米饭的制作方法。

原材料:

  • 糯米200克
  • 清水300毫升
  • 葱姜末适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将糯米放在碗里,加入清水浸泡2个小时以上,直至糯米变软。
  2. 将浸泡好的糯米倒入蒸锅中,加入适量清水,盖上锅盖,大火蒸30分钟左右。
  3. 将蒸好的糯米倒入一个大碗中,用筷子拌匀。
  4. 在糯米上撒上一些葱姜末和盐,再用筷子搅拌均匀。
  5. 将调好味的糯米放回蒸锅中,加入适量清水,大火蒸20分钟左右。
  6. 将蒸好的糯米倒入装饰好的模子中,压紧,然后倒扣在盘子上即可。

糯米饭做法非常简单,只需要一些耐心和基本的厨房技巧就能轻松完成。如果你还没有尝试过制作糯米饭,赶快动手试一试吧!

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