芹菜做法

芹菜做法

芹菜做法

芹菜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。下面介绍几种芹菜的常见做法。

清炒芹菜

  • 1. 芹菜洗净切段。
  • 2. 锅中加油热,放入葱姜蒜爆香。
  • 3. 放入芹菜,炒至变色。
  • 4. 加入盐、鸡精等调味品翻炒均匀即可。

芹菜汁

  • 1. 将芹菜洗净切小段。
  • 2. 放入榨汁机中榨成芹菜汁。
  • 3. 可以直接饮用,也可以加入其他蔬菜水果一起榨汁。

芹菜炒肉片

  • 1. 猪肉切成薄片,加入盐、淀粉等腌制。
  • 2. 芹菜洗净切段。
  • 3. 锅中加油热,放入葱姜蒜和腌制好的肉片翻炒。
  • 4. 加入芹菜炒匀,加入盐、鸡精等调味品。

以上是芹菜的几种常见做法,希望能够给大家的厨艺之路带来一些启示。

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