排骨汤的家常做法

排骨汤的家常做法

排骨汤的家常做法

作为一道经典的汤品,排骨汤既美味又营养。下面就让我们来学习一下如何制作一份美味的排骨汤。

材料

  • 猪排骨500克
  • 白萝卜适量
  • 红枣5个
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤

  1. 将猪排骨洗净后放入锅中,加入足够的水,烧开后倒掉污水,用清水冲洗干净,备用。
  2. 将白萝卜去皮切成小块,红枣去核,备用。
  3. 将煲好的水倒掉,将排骨放回锅中,加入足够的水,放入姜片、白萝卜和红枣。
  4. 大火烧开后,转小火煲制2-3小时,期间不断地撇去浮沫。
  5. 加入适量的盐调味即可。

以上就是排骨汤的家常做法,大家可以根据自己的口味适当调整材料和烹饪时间。

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