柿饼的做法

柿饼的做法

柿饼的做法

柿子是秋季常见的水果,有很多种吃法,其中柿饼就是一种很受欢迎的甜点。

材料:

  • 成熟柿子3个
  • 白糖250克

步骤:

  1. 将柿子去皮去核,切成小块备用。
  2. 在锅中倒入适量清水,加入切好的柿子块,煮至柿子变软。
  3. 将煮熟的柿子放入榨汁机中,榨出柿子泥,去除固体残留物。
  4. 将柿子泥倒入平底锅中,加入白糖,用小火慢慢翻炒,直到糖溶化并均匀裹在柿子泥上。
  5. 将炒好的柿子泥铺在烤盘上,放置于烤箱中,烤20分钟左右,直到表面呈金黄色即可。
  6. 取出烤好的柿饼,晾凉后即可食用。

小提示:

烤制的时间要视烤箱的温度而定,建议每5分钟查看一遍。

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