鲜贝的家常做法

鲜贝的家常做法

鲜贝的家常做法

鲜贝是一种非常美味的海鲜,它不仅营养丰富,而且口感鲜美。如果想要在家里自己做鲜贝,可以参考以下的家常做法。

食材准备:

  • 新鲜鲜贝:300克
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐、料酒、鸡精:适量
  • 香菜:适量

步骤:

  1. 将新鲜鲜贝用清水洗净,放入开水中焯水,去掉浮沫后取出备用。
  2. 葱姜蒜切成末,放入锅中爆炒。
  3. 加入适量的盐、料酒、鸡精,调匀后加入焯好水的鲜贝。
  4. 慢慢翻炒,直到鲜贝变软,汤汁变浓稠。
  5. 加入香菜,再翻炒一会儿即可。

这道鲜贝的家常做法非常简单,不需要太多的调料,也不需要太复杂的步骤。只要掌握好火候和时间,做出的鲜贝一定会非常美味。大家可以试试看哦!

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