土豆的做法大全

土豆的做法大全

土豆的做法大全

土豆是家庭餐桌上不可或缺的食材之一。下面介绍几种常见的土豆做法。

烤土豆片

  • 将土豆洗净,去皮,切成薄片。
  • 在烤盘上铺一层锡纸,将土豆片均匀地摆放在上面。
  • 用刷子刷上植物油,撒上适量盐和黑胡椒粉。
  • 放入烤箱,以200度烤15-20分钟,直到土豆片变金黄色。

土豆泥

  1. 将土豆洗净,去皮,切成小块。
  2. 将土豆块放入锅中,加水没过土豆块,煮至土豆变软。
  3. 将土豆块捞出,用压碎器压成泥状。
  4. 往土豆泥中加入牛奶、黄油、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

炖土豆牛肉

  • 将牛肉切成小块,用清水浸泡30分钟。
  • 将土豆洗净,去皮,切成小块。
  • 在热锅中加入植物油,放入葱姜蒜爆香。
  • 加入牛肉块,煸炒至变色。
  • 加入土豆块,加适量清水,放入料酒、盐和胡椒粉,中火炖30分钟。

以上是三种常见的土豆做法,希望大家喜欢。

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