芝麻饼做法

芝麻饼是中国传统的小吃之一，制作简单，口感香脆。下面就来介绍一下芝麻饼的做法。

材料：

• 糯米粉250克
• 水150毫升
• 芝麻适量
• 白糖适量

步骤：

1. 将糯米粉倒入盆中，慢慢加入水揉成面团，约需5分钟左右。
2. 将面团搓成小球状，按扁后撒上适量的白糖和芝麻。
3. 烧开锅，放入芝麻饼，小火慢煎，待两面金黄即可。

注意事项：

• 烙饼时要用小火，以免烤焦。
• 如果喜欢甜味，可以在准备的白糖中加入一些红糖，会更香更甜。
• 糯米粉揉面时，如果觉得有点干，可以适量加入一些水，但不能加太多。

做好的芝麻饼呈金黄色、香脆可口，非常适合作为小吃或点心。大家不妨试试这个简单易学的芝麻饼做法，相信一定会制作出美味的芝麻饼。