蒜泥龙虾的做法

蒜泥龙虾的做法

蒜泥龙虾的做法

龙虾是一道非常美味的海鲜,而蒜泥口味则是最受欢迎的一种。下面就来介绍一下蒜泥龙虾的做法。

材料:

  • 龙虾两只
  • 蒜末适量
  • 生姜末适量
  • 红辣椒末适量
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量

步骤:

  1. 将龙虾放入开水中焯烫1-2分钟捞出备用
  2. 将蒜末、生姜末、红辣椒末放入碗中,加入少许盐和料酒,搅拌均匀备用
  3. 起锅热油,放入蒜末等调料爆香,加入少许生抽,调味
  4. 放入焯烫好的龙虾,翻炒均匀,让调料均匀包裹在龙虾上
  5. 盛出装盘即可

以上就是蒜泥龙虾的做法了,简单易操作,口感十分美味。如果您也喜欢龙虾,不妨试试这道蒜泥龙虾吧。

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