土豆鸡蛋的做法

土豆鸡蛋的做法

土豆鸡蛋的做法

土豆鸡蛋是一道家常菜,制作简单易操作,美味可口,是很多人的最爱。

所需食材:

  • 土豆
  • 鸡蛋

制作步骤:

  1. 将土豆去皮切成小块,放在锅内加入适量的水,烧开后用小火煮熟,捞出待用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。
  3. 热锅凉油,待油温六成热时,倒入鸡蛋液慢慢煎熟备用。
  4. 将煮熟的土豆块倒入锅内,炒至略微变软。
  5. 将煎好的鸡蛋切成小块,倒入锅内与土豆一起翻炒均匀即可。

以上就是制作土豆鸡蛋的详细步骤,大家可以尝试一下,相信一定会喜欢上这道美食。

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