糯米饼做法

糯米饼做法

糯米饼做法

糯米饼是一种非常传统的中国小吃,制作简单,口感香甜可口。下面是糯米饼的详细制作步骤。

材料准备

  • 糯米粉250克
  • 白糖60克
  • 水150毫升
  • 黑芝麻适量

制作步骤

  1. 将糯米粉、白糖和水混合搅拌均匀。
  2. 将搅拌后的糯米粉揉成圆球状分成若干份。
  3. 将黑芝麻炒香,晾凉后放入碗中备用。
  4. 将分好的糯米粉用手搓成扁平圆形薄饼,把黑芝麻放在上面。
  5. 开火,将平底锅加热。
  6. 将搓好的糯米饼放入平底锅中,小火煎熟。
  7. 煎至两面呈金黄色,就可以取出放入盘中享用。

糯米饼口感Q软甜美,每一口都是满满的回忆。如果您想要制作一些传统美食,糯米饼无疑是不错的选择。

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