红豆薏米粥的做法
红豆薏米粥是一道受欢迎的养生粥品,既美味又有益健康。下面介绍一个简单易学的制作方法。
材料:
- 糯米50克
- 红豆50克
- 薏米50克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
- 将糯米、红豆、薏米淘洗干净,分别浸泡30分钟。
- 将浸泡好的糯米、红豆、薏米放入锅内,加入适量清水(比米多一根指头的高度即可),大火烧开后转成小火慢煮。
- 慢煮约30分钟后加入适量冰糖,继续煮至米烂粥稠,期间需经常搅拌,以免糊底。
- 煮好的红豆薏米粥可以根据个人口味加入少许牛奶或芝麻,增添香味和口感。
红豆薏米粥有助于消除体内湿气,改善皮肤水肿和瘙痒等问题,同时也是一种健康美容食品。大家可以根据自己的口味和需求,尝试不同的配料和味道,制作出更适合自己的红豆薏米粥。