鸡胸的做法
鸡胸是人们在日常生活中经常会选用的一道菜，它不仅营养丰富，而且口感鲜美。下面我们来介绍一下鸡胸的做法。
材料：
- 鸡胸肉
- 盐、酱油、料酒、姜、蒜、香菜等调料
- 生抽、老抽、糖、鸡精等调味料
步骤：
- 将鸡胸肉洗净，备好调料和配菜。
- 将鸡胸肉切成适合大小的块，然后放入碗中加入盐、酱油、料酒、姜和蒜，腌制20分钟左右。
- 热锅加油，油温热后将鸡块倒入锅中煎至两面金黄色，然后加入适量的水烧开，加入生抽、老抽、糖、鸡精等调味料烧10分钟左右。
- 最后加入香菜等配菜即可。
以上就是鸡胸的做法，希望各位厨友们能够掌握这道美味佳肴的制作方法。祝大家做菜愉快，美食尽享！