早餐做法大全

早餐是一天中最重要的一餐，提供身体所需的能量和营养。以下有几种简单又美味的早餐做法供您参考。

燕麦粥

• 燕麦片：50克
• 水：250毫升
• 牛奶：100毫升
• 蜂蜜：适量

将燕麦片放入锅中，倒入水，用中火煮沸。转小火，继续煮10分钟，不时搅拌。最后加入牛奶，煮沸。关火，加入适量蜂蜜即可。

西红柿鸡蛋面

• 面条：100克
• 西红柿：1个
• 鸡蛋：2个
• 油：适量
• 盐、鸡精、葱花：适量

将面条煮熟备用。西红柿切成小块。鸡蛋打散备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子推开成薄饼状。等待鸡蛋凝固后，翻面继续煎。将西红柿放入锅中翻炒，加入少许水焯软。将煮好的面条和炒好的西红柿一起加入煎好的鸡蛋中，翻炒几分钟即可。

火腿蛋三明治

• 土司：2片
• 蛋：1个
• 火腿：适量
• 黄油：适量

将火腿片煎至微黄色备用。热锅凉油，打入一个鸡蛋煎至两面金黄。把土司片平铺在案板上，刷上一层黄油，分别放上火腿和煎蛋，盖上另一片土司即可。

糯米香肠

• 糯米：200克
• 猪肉香肠：2根
• 盐、鸡精：适量

将糯米淘洗干净，加入适量的水浸泡30分钟。将香肠切成小段。在糯米中加入适量的盐和鸡精搅拌均匀，把泡好的糯米按扁，包裹住香肠段。将包好的糯米香肠放入蒸锅中，蒸15分钟即可。