炸鸡腿的做法

今天给大家介绍一道简单易学的炸鸡腿做法。

食材

• 鸡腿两只
• 盐适量
• 黑胡椒适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 淀粉适量
• 油适量

步骤

1. 将鸡腿用刀在表面切几个口，方便入味。
2. 加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀。
3. 将调料腌制好的鸡腿放入锅中，倒入足够的油，中火煎炸。
4. 等到鸡腿变成金黄色时，再翻面继续煎炸。
5. 等到两面都煎炸得金黄后，捞出待用。
6. 最后，你可以撒上一些芝士粉或者熏衣草粉增加香气。

做好的炸鸡腿外酥里嫩，美味可口，是一道不可错过的美食。快行动起来，尝试一下吧！