蛋糕的做法

蛋糕是一种受欢迎的甜点，它可以作为生日礼物、聚会甜点或是平日的小享受。以下是一份简单的蛋糕制作步骤：

材料：

• 面粉：200克
• 砂糖：150克
• 鸡蛋：3个
• 牛奶：100毫升
• 黄油：50克
• 泡打粉：1茶匙
• 香草精：适量

步骤：

1. 将黄油和砂糖混合，并搅拌至呈现蓬松状。
2. 逐个加入鸡蛋，并用手动或机器搅拌均匀。
3. 筛入面粉并添加泡打粉，用刮刀搅拌均匀。
4. 逐步加入牛奶，继续搅拌至面糊均匀。
5. 添加香草精，并将面糊倒入蛋糕模具中。
6. 将烤箱预热至180度，将蛋糕模具放入烤箱中烘烤20-25分钟。
7. 取出蛋糕模具并冷却。

装饰：

蛋糕可以根据自己的喜好进行装饰。例如，可以加入水果、奶油或巧克力等材料来提升蛋糕的口感和美观度。

通过以上步骤即可简单制作一款美味的蛋糕。希望您也能成功尝试。