黄鳝汤的做法

黄鳝汤是一道传统的中式美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富，被广大人民群众所喜爱。下面我们就来介绍一下黄鳝汤的具体做法：

材料：

• 新鲜黄鳝 500克
• 瘦肉 200克
• 姜片 3片
• 葱段 2根
• 枸杞 适量
• 盐 适量

步骤：

1. 将黄鳝洗净切段，瘦肉也要切成条状备用。
2. 准备一个干净的锅，加入适量水，放入姜片和葱段，用小火煮上10分钟。
3. 将事先切好的瘦肉和黄鳝一起放入锅中，继续用小火慢慢煮熟。
4. 适量撒一些枸杞，再用大火煮沸，加入适量盐调味即可。

以上就是黄鳝汤的做法，简单易学，大家可以尝试一下。