豆浆的做法和配方
豆浆是一种营养丰富、口感清新的饮品，而且制作也非常简单。下面就来介绍一下豆浆的做法和配方。
材料：
- 黄豆：200克
- 水：适量
- 糖：适量（可根据个人口味添加）
步骤：
- 将黄豆洗净，用清水泡6-8小时（夏天时间可缩短），泡发后倒掉水，冲洗干净。
- 将泡发后的黄豆加入搅拌机中，加入适量的清水（大约是黄豆的3倍），打成豆浆状。
- 将豆浆过滤，去掉豆渣，只留下豆浆液。
- 将豆浆液倒入锅中，开火煮沸。
- 将豆浆煮沸后再煮5分钟，不断搅拌，避免豆浆糊底或煮沸溢出。
- 将煮好的豆浆倒入碗中，加入适量的糖搅拌均匀即可。
小贴士：
- 制作豆浆时，水的量要根据豆浆机的大小来调整。
- 如果喜欢喝浓豆浆，可以在豆浆中加入少许炒熟的花生米或黑芝麻，再用搅拌机打成豆浆。
- 如果觉得豆浆液太稠，可以适当加水调整口感。
- 冬天喝豆浆可以加热饮，夏天可以加冰块。