蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法

蛋炒饭是一道简单又好吃的家常菜,下面教大家如何制作。

材料:

  • 米饭一碗
  • 鸡蛋两个
  • 青葱适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将米饭翻开,让它变得干燥。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入一点盐,搅拌均匀。
  3. 起锅倒油,加热至八成热。
  4. 倒入鸡蛋液,快速翻炒,让它变成小碎块。
  5. 加入米饭,继续翻炒,让米饭分散开来。
  6. 加入盐和青葱,继续翻炒至米饭发出香味。
  7. 关火,出锅即可。

蛋炒饭做法很简单,但是味道却非常好。大家可以根据自己的口味适量添加调料,比如胡萝卜、豌豆等等。

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