白菜做法

白菜是一种常见的蔬菜，味道清甜可口，营养丰富。下面介绍几种白菜的常见做法。

清炒白菜

准备好白菜、蒜、生姜等材料，将白菜洗净切段，锅中加油热后放入蒜和姜末爆香，再将白菜入锅翻炒，调入适量盐和鸡精即可。

白菜水饺

将白菜洗净切碎，与肉馅混合搅拌均匀作为饺子馅料。将水饺皮包裹馅料后放入锅中煮熟即可食用，可配以蘸料或汤汁。

白菜卷

将白菜叶子洗净焯水后捞出沥干，再搭配肉馅或虾仁等海鲜类食材做成卷状。可蒸或煮熟后食用，口感清甜可口。

酸菜白肉汤

将酸菜和白菜洗净切碎，加入猪肉、姜、蒜等材料一同煮成汤。该汤既有酸菜的鲜味，又有白菜的清甜口感，非常适合冬季食用。

以上是几种常见的白菜做法，大家可以根据自己的口味进行调整。希望能够给各位爱好美食的小伙伴们带来一些灵感！