包饺子做法

包饺子做法

包饺子的方法

包饺子是中国传统的美食之一,下面我们来介绍一下如何包饺子。

材料

  • 面粉500克
  • 水适量
  • 猪肉200克
  • 大葱150克
  • 姜20克
  • 盐适量
  • 酱油适量
  • 香油适量

做法

  1. 将面粉加入碗中,慢慢加入水搅拌,揉成面团,放置20分钟左右。
  2. 将猪肉切成肉末,加入葱末、姜末、盐、酱油和香油搅拌均匀备用。
  3. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮。
  4. 将馅料放入薄皮中间,双手捏住薄皮两边,对折后收口,再按照褶子的方式将饺子封口。
  5. 将饺子放入开水中,待水再次沸腾后,加入一盏冷水煮熟。
  6. 捞出煮熟的饺子,可以搭配调料食用。

以上就是包饺子的步骤,希望大家喜欢。

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