冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦是中国传统美食之一,既好吃又有营养。下面我们来介绍一下如何制作这道美食。

材料:

  • 山楂果
  • 草莓
  • 苹果
  • 木签
  • 白砂糖

步骤:

  1. 将山楂果、草莓和苹果用清水洗净。
  2. 用木签串好山楂果、草莓和苹果。
  3. 将白砂糖和水放入锅中,小火加热搅拌至糖溶解。
  4. 将串好的水果放入锅中,用筷子轻轻搅拌,使每个水果都裹上糖汁。
  5. 等到糖汁开始变稠时,把水果捞出来,用剪刀将串去掉,放在铺好油纸的盘子里。
  6. 等到糖汁冷却凝固后,再将每个水果裹上一层糖。
  7. 最后将冰糖葫芦放入冰箱冷冻室冷藏,等糖完全凝固后就可以享用了。

0

60