冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦是中国传统美食之一，既好吃又有营养。下面我们来介绍一下如何制作这道美食。

材料：

• 山楂果
• 草莓
• 苹果
• 木签
• 白砂糖
• 水

步骤：

1. 将山楂果、草莓和苹果用清水洗净。
2. 用木签串好山楂果、草莓和苹果。
3. 将白砂糖和水放入锅中，小火加热搅拌至糖溶解。
4. 将串好的水果放入锅中，用筷子轻轻搅拌，使每个水果都裹上糖汁。
5. 等到糖汁开始变稠时，把水果捞出来，用剪刀将串去掉，放在铺好油纸的盘子里。
6. 等到糖汁冷却凝固后，再将每个水果裹上一层糖。
7. 最后将冰糖葫芦放入冰箱冷冻室冷藏，等糖完全凝固后就可以享用了。