杂酱的做法

杂酱是一种传统的中国调味品，它有着浓郁的香味和美妙的口感。这里介绍一下杂酱的制作方法。

材料：

• 花生酱
• 豆瓣酱
• 辣椒酱
• 芝麻酱
• 葱姜蒜末
• 香油
• 酱油
• 白糖

步骤：

1. 将花生酱、豆瓣酱、辣椒酱、芝麻酱按照2：1：1：1的比例混合在一起。
2. 再加入适量的葱姜蒜末，用勺子拌匀。
3. 将香油、酱油、白糖加入，继续拌匀。
4. 如果觉得太稠可以加入一些水，调节成自己喜欢的口感。
5. 存放在干燥的容器中。

用途：

杂酱可以作为面食、肉类、蔬菜的调料，也可以直接涂在馒头上作为早餐。