苹果派的做法家庭版
苹果派是一道美味又健康的甜点,成为家庭聚会或节庆活动的必备之一。下面是一个简单易懂的苹果派的做法,适合家庭使用。
材料
- 酥皮400克
- 苹果4个
- 白砂糖150克
- 柠檬汁1汤匙
- 黄油50克
- 面粉2汤匙
- 肉桂粉1汤匙
步骤
- 将酥皮解冻并轻轻擀开后铺在烤盘上。
- 苹果切成薄片并放入碗中。加入白砂糖,柠檬汁和肉桂粉拌匀。
- 将苹果混合物倒在酥皮上,将黄油切成小块,分布在苹果顶部。
- 在预热至200度的烤箱中烤25分钟,然后将温度降至180度并再烤25分钟。
- 取出饼干并用面粉撒一层覆盖在顶部,继续烤7分钟,直到饼干表面变黄色和脆。
- 苹果派可以趁热享用,也可以放凉后再食用。