冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤是一道相对简单、营养丰富的汤品。不仅可以清热解暑,还能够增强身体的免疫力。接下来,就让我们一起学习一下这道汤的制作方法吧!

材料

  • 冬瓜:适量
  • 猪肉末:适量
  • 面粉:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 葱花:适量
  • 姜末:适量

制作步骤

  1. 将冬瓜切成小块,猪肉末加盐搅拌后放入面粉中揉匀,手搓成小丸子备用。
  2. 锅中倒油,加入葱花和姜末煸炒出香味后加水烧开。
  3. 加入冬瓜块和丸子,调入适量盐和鸡精,小火慢煮。
  4. 煮至冬瓜熟透,丸子浮起来即可出锅,撒上少许葱花点缀。

完成啦!大家可以按照自己的口味加一些其他的调料,比如胡椒粉、酱油等。快去试试这道美味的冬瓜丸子汤吧!

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