干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法

干煸四季豆是一道家常菜,口味较为鲜香,做法也比较简单。下面分享一下具体的做法。

材料:

  • 四季豆500克
  • 蒜末适量
  • 姜末适量
  • 青红辣椒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将四季豆洗净,去掉两端,切成小段备用。
  2. 热锅凉油,油温7-8成热时放入四季豆,小火慢炒。
  3. 等四季豆变软后,加入蒜末、姜末、青红辣椒炒香。
  4. 最后调入适量盐和生抽即可。

以上就是干煸四季豆的具体做法,大家可以按照自己的口味适量调整配料,做出自己满意的美味佳肴。

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