干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法

干煸四季豆是一道家常菜，口味较为鲜香，做法也比较简单。下面分享一下具体的做法。

材料：

• 四季豆500克
• 蒜末适量
• 姜末适量
• 青红辣椒适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量

步骤：

1. 将四季豆洗净，去掉两端，切成小段备用。
2. 热锅凉油，油温7-8成热时放入四季豆，小火慢炒。
3. 等四季豆变软后，加入蒜末、姜末、青红辣椒炒香。
4. 最后调入适量盐和生抽即可。

以上就是干煸四季豆的具体做法，大家可以按照自己的口味适量调整配料，做出自己满意的美味佳肴。