菜干的做法

菜干的做法

菜干的做法

菜干是一种非常常见的食材,可以用来炒、煲汤等多种方式烹饪,下面介绍一种简单的菜干炒肉的做法。

材料:

  • 菜干 200g
  • 猪肉 50g
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量

做法:

  1. 将菜干剥皮并切成块状;猪肉切成丝状。
  2. 将葱、姜、蒜切成末。
  3. 锅中放适量油,加入葱、姜、蒜末爆香。
  4. 加入猪肉丝煸炒至变色。
  5. 加入菜干块炒制数分钟。
  6. 加入适量盐、生抽调味即可。

这样一道美味的菜干炒肉就做好啦!不管是配米饭还是拌面都非常好吃。大家可以试试哦!

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