冰淇淋做法

冰淇淋做法

冰淇淋做法

冰淇淋是夏季最受欢迎的甜点之一。以下是一份简单的冰淇淋做法。

材料:

  • 500 克鲜奶油
  • 1 杯糖
  • 1/4 杯玉米糖浆
  • 1/4 茶匙盐
  • 1 茶匙香草提取物
  • 2 杯牛奶

步骤:

  1. 在大碗中打发鲜奶油,直到出现坚硬的峰顶。
  2. 在另一个碗中混合糖、玉米糖浆、盐和香草提取物。
  3. 慢慢地加入牛奶,并持续搅拌,直到混合物均匀。
  4. 将这个混合物倒入打发的鲜奶油中,然后轻轻地搅拌,直到混合物完全被吸收。
  5. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器的说明进行操作,通常需要将其搅拌至20-25分钟。
  6. 将混合物倒入密封容器中,然后放入冰箱中至少2-3个小时,直到冰淇淋完全冻结。

现在,你可以享受自己制作的美味冰淇淋了!

0

56