饼子的做法

饼子的做法

饼子的做法

对于很多人而言,饼子是一种美味可口的糕点,它既可以作为甜点品尝,也可以作为主食食用。下面介绍一下简单易学的饼子制作方法。

材料

  • 面粉 300g
  • 水 180g
  • 白糖 50g
  • 橄榄油 30g
  • 鸡蛋 1个

制作过程

  1. 将面粉、水、白糖、橄榄油和鸡蛋放入一个碗中,搅拌均匀,揉成面团。
  2. 将揉好的面团放入一个保鲜袋中,密闭并静置30分钟。
  3. 将面团分成若干份,每份擀成面饼。
  4. 在平底锅中预热橄榄油,将擀好的面饼放入锅中,煎熟即可。

小贴士

为了制作出更好吃的饼子,可以根据个人口味添加一些佐料,例如葱花、姜末等等。

另外,在面团中添加一些胡萝卜泥或菠菜泥,可以使饼子的颜色更加漂亮,并增加营养价值。

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