贝贝小南瓜的做法

贝贝小南瓜的做法

贝贝小南瓜的做法

贝贝小南瓜是一道很受欢迎的甜点,下面是它的制作方法:

所需食材

  • 小南瓜1个
  • 牛奶500ml
  • 白砂糖100g
  • 低筋面粉50g
  • 蛋黄2个
  • 蜂蜜适量

制作步骤

  1. 将小南瓜去皮、去籽,切成小块。
  2. 将小南瓜放入锅中,加入牛奶、白砂糖,煮沸后转小火继续煮约20分钟。
  3. 将煮好的小南瓜用漏勺滤干汁液,捣成泥状备用。
  4. 将低筋面粉加入适量水,搅拌均匀成糊状。
  5. 将蛋黄打散,慢慢加入面糊中,并搅拌均匀。
  6. 将南瓜泥和面糊混合,拌匀。
  7. 将混合好的面糊倒入小南瓜中,放入蒸锅中蒸约20分钟。
  8. 取出小南瓜,切成小块,淋上适量的蜂蜜即可。

制作贝贝小南瓜虽然比较繁琐,但只要按照以上步骤进行,一定能够成功做出美味可口的小南瓜甜点。欢迎大家尝试!

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