炸薯条的家常做法

薯条可谓是快餐中最受欢迎的美食之一，但是吃的频率太高也会对身体造成负面影响。因此，自己在家里动手做薯条不仅健康，而且味道也更加正宗。下面就为大家介绍一款简单易学的炸薯条家常做法。

材料

• 土豆
• 面粉
• 盐
• 橄榄油

步骤

1. 将土豆削皮，并切成条状。
2. 将切好的土豆放入锅中焯水，焯水时加入少量盐，这样可以保持薯条的形状。
3. 将焯好水的土豆捞出晾凉，如果只是单纯的食用，可以在土豆上撒上适量的盐和黑胡椒粉，或者您也可以根据自己的口味来选择调料。
4. 在一个碗中加入面粉和少许盐，调匀后将土豆条裹上一层面粉。
5. 将橄榄油加入锅中，烧到六七分热时，将裹好面的土豆条放入锅中炸至金黄色即可。
6. 将炸好的土豆条摆放在餐盘上，再撒上少许盐和黑胡椒即可食用。

如此简单易学的家常炸薯条做法，您也可以根据自己的口味来随意改变材料和调料的搭配，制作出更多美味的薯条品种。