枇杷膏怎么熬制家庭做法

枇杷膏怎么熬制家庭做法

枇杷膏怎么熬制家庭做法

枇杷膏,是一种非常受欢迎的中药制剂。它有清热止咳、润肺等功效,适用于咳嗽、哮喘、呼吸道感染等疾病的治疗。下面就给大家介绍一下枇杷膏的家庭做法。

材料

  • 新鲜枇杷 500克
  • 冰糖 500克

制作过程

  1. 将新鲜枇杷洗净去皮,取出果核,切成小块备用。
  2. 将切好的枇杷放入锅中,加入适量清水,煮沸后再改为小火,煮30分钟左右。
  3. 将煮好的枇杷用纱布过滤,取出汁液。
  4. 将枇杷汁液倒入大锅中,加入冰糖,然后开火慢慢熬煮,期间要一直不停的搅拌。
  5. 熬至汁液浓稠透亮,颜色变得透明,且粘度达到一定程度后即可熄火。
  6. 将煮好的枇杷膏倒入容器中,待其冷却后,就可以放在冰箱里保存使用了。

注意事项:

  • 枇杷熬制时要不停搅拌,以免烧焦糊锅。
  • 制作过程中如果觉得膏体过稠,可以根据需要加入适量清水。
  • 制作好的枇杷膏保存在冰箱中,可以放置数月之久。

以上就是枇杷膏的家庭做法。通过这种方法自制的枇杷膏,保证了材料的新鲜和健康,而且口感也更好。希望大家可以试一试哦!

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