火鸡面做法

火鸡面做法

火鸡面做法

发布日期:2021年11月26日

材料

  • 200g 火鸡肉
  • 3片 姜片
  • 1根 青葱
  • 1个 大蒜
  • 150g 手工面
  • 适量
  • 适量 花椒粉
  • 适量 酱油
  • 适量 香油
  • 适量

步骤

  1. 将火鸡肉切成丁状。
  2. 将剁碎的姜片、葱段、切碎的大蒜和火鸡肉加入碗中,加入少许盐、花椒粉、酱油、香油拌匀,腌制10分钟。
  3. 将水烧开,放入手工面,用中火煮5分钟,捞出沥干水分。
  4. 热锅凉油,加入葱姜蒜末爆炒出香味。
  5. 放入腌制好的火鸡肉,翻炒均匀。
  6. 放入适量的醋,继续翻炒一分钟。
  7. 倒入煮好的面条,用铲子翻炒均匀即可。

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