寿司做法大全

传统寿司

1. 鲑鱼卷

材料：
海苔
米饭
鲑鱼
酱油
日本料理醋

步骤：
1.将海苔铺在寿司席上。
2.将日本料理醋混入米饭中，放在海苔上铺平。
3.把鲑鱼放在米饭上，卷起来。
4.用刀切成小段，淋上酱油即可。

2. 金枪鱼卷

材料：
海苔
米饭
金枪鱼
日本料理醋
黄瓜
胡萝卜

步骤：
1.将海苔铺在寿司席上。
2.将日本料理醋混入米饭中，放在海苔上铺平。
3.把金枪鱼、黄瓜和胡萝卜放在米饭上，卷起来。
4.用刀切成小段即可。

创意寿司

1. 炙烤鳗鱼卷

材料：
海苔
米饭
鳗鱼
日本料理醋
芝士粉
葱花
烤瓷盘

步骤：
1.将海苔铺在寿司席上。
2.将日本料理醋混入米饭中，放在海苔上铺平。
3.把鳗鱼放在米饭上，卷起来，裹上芝士粉。
4.将卷切成小段，放在烤瓷盘上，用火烤数分钟。
5.撒上葱花即可。

2. 鸡肉沙拉寿司

材料：
海苔
米饭
鸡胸肉
西红柿
黄瓜
生菜
日本料理醋
酱油

步骤：
1.将海苔铺在寿司席上。
2.将日本料理醋混入米饭中，放在海苔上铺平。
3.把西红柿、黄瓜和生菜切成小块，和鸡肉沙拉拌匀。
4.将鸡肉沙拉放在米饭上，卷起来。
5.用刀切成小段，淋上酱油即可。