肉松做法

肉松做法

肉松的制作方法

肉松是一道非常受欢迎的小吃,而制作起来也非常简单。以下是肉松的制作方法:

所需材料:

  • 猪肉(去皮)
  • 白糖
  • 酱油
  • 料酒

制作步骤:

  1. 将猪肉切成薄片,放入锅中加入适量清水,加入料酒和盐,煮至肉变色,捞出沥干水分。
  2. 将煮熟的肉片晾凉后,切成细丝,再用手搓成肉松状。
  3. 将搓好的肉松放入平底锅中,加入白糖和酱油,用中火翻炒约10分钟,直到肉松呈金黄色即可。
  4. 最后将炒好的肉松晾凉,装入干净的密封罐内,即可食用。

以上就是肉松的制作方法,大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量,做出属于自己喜爱的肉松。

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