家常鸡的做法

家常鸡是一道美味又营养的菜肴，是很多家庭中不可或缺的一道菜。下面介绍一下家常鸡的做法：

材料：

• 鸡腿肉500克
• 青椒1个
• 红椒1个
• 姜蒜适量
• 盐、生抽、料酒、白糖适量

步骤：

1. 将鸡腿肉洗净切块，加入少量盐、料酒和姜蒜腌制20分钟。
2. 青椒和红椒洗净切块备用。
3. 锅中倒入适量油，放入腌好的鸡肉块煸炒至变色。
4. 加入姜蒜和青红椒块翻炒。
5. 加入生抽、白糖和适量水烧开，转小火焖煮10-15分钟。
6. 出锅前加少量盐调味即可。

家常鸡的做法简单易学，口感鲜美，适合家庭日常食用。大家可以试着做一下，享受美食的乐趣。