蒸蛋的做法

蒸蛋的做法

蒸蛋的做法

蒸蛋是一道简单易学的家常菜,既营养又美味。下面我们来介绍一下蒸蛋的制作方法:

材料:

  • 鸡蛋3个
  • 清水适量
  • 盐适量
  • 味精适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水,用筷子搅拌均匀。
  2. 在蒸锅中加入适量水,在水开后将鸡蛋液倒入碗中,轻轻搅拌,使鸡蛋液均匀。
  3. 轻轻将碗放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸6-8分钟,至鸡蛋凝固。
  4. 取出碗,撒上适量盐和味精,再点缀上你喜欢的葱花或香菜即可。

蒸蛋的做法非常简单,但口感却很细腻。可以作为早餐、午餐或晚餐的主食搭配,也可以作为下酒菜和宵夜小吃。赶快动手试试制作吧!

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